Bahan :
30 gram daging ayam yang sudah dimasak,potong-potong sesuai selera
120 gram bihun yang sudah direbus
50 gram cabai yang sudah ditumbuk halus
20 gram jamur merang
500 ml air
3 butir bawang merah yang sudah dihaluskan
1 butir bawang putih yang sudah dihaluskan
1 sdt merica bubuk
garam secukupnya
minyak goreng untuk menumis
Cara membuat bihun ayam super pedas :
1. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai yang sudah dihaluskan.
2. Masukkan gading ayam yang sebelumnya sudah dimasak, tambahkan garam dan merica. Aduk hingga rata.
3. Tuangkan air, aduk dan tunggu hingga mendidih
4. Masukkan bihun dan jamur, aduk hingga rata dan masak kurang lebih 3 menit.
Bihun ayam super pedas siap untuk disajikan
