150 gram tepung terigu
25 gram tepung maizena
125 gram mentega
1/4 sdt baking powder
2 kuning telur
1 kuning telur untuk olesan
50 gram keju, parut panjang untuk hiasan
120 gram keju, tumbuk-tumbuk untuk campuran adonan
Cara membuat :
1. Kocok mentega dan kuning telur sampai lembut, kemudian masukkan keju yang digunakan untuk campuran adonan
2. Campur tepung terigu, tepung maizena dan baking powder, ayak dan tambahkan ke dalam adonan
3. Adonan diaduk-aduk sampai bisa dibentuk, kemudian bentuk sesuai selera, olesi kue dengan kuning telur dan taburi keju, oven sampai berwarna kecoklatan
