Bahan:
1 buah timun suri
1 kweni
1 bungkus selasih
Bumbum dihaluskan:
1 ons gula merah
10 buah cabe
asem jawa secukupnya
Cara membuat:
1. Semua bahan dibersihkan, disisir panjang dan tipis.
2. Masukan bumbu dan aduk rata.
3. Tambahkan 500cc air matang, aduk rata.
4. Dinginkan dalam lemari es atau tambahkan es batu.
